PlantaeRang le plus élevé en taxonomie. Regroupe toute la vie en domaines : Animalia, Plantae, Fungi, etc.IUCN NEUnion Internationale pour la Conservation de la Nature — autorité mondiale sur le risque d'extinction des espèces. — Non évalué — pas encore évalué selon les critères de la Liste rouge de l'UICN.En CoursÉtape actuelle de cet enregistrement dans le flux de révision éditoriale. Observation Récente
Persea americana
Avocat
Mill.
Textos détaillés Multi-langue
Un arbre fruitier à feuilles persistantes, de taille moyenne à grande, doté d'une canopée dense et étalée. Il présente de grandes feuilles elliptiques d'un vert foncé brillant et de petites fleurs discrètes vert-jaune. L'espèce est célèbre pour sa grosse baie piriforme ou globuleuse, abritant un noyau central unique et une chair verte et beurrée riche en acides gras insaturés.
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Julia Trouin
TaxonomieClassification biologique situant cette espèce dans l'arbre du vivant, du Règne au Genre.
EmbranchementRang sous le Règne. Regroupe les organismes partageant un même plan corporel fondamental (ex. Chordata = vertébrés et certains invertébrés).Tracheophyta
ClasseRang sous le Phylum. Subdivise par traits structurels (ex. Mammalia, Aves, Reptilia, Insecta).Magnoliopsida
OrdreRang sous la Classe. Regroupe les familles apparentées partageant une ascendance commune (ex. Carnivora, Primates).Laurales
FamilleRang sous l'Ordre. Regroupe les genres étroitement liés (ex. Felidae = félins, Canidae = canidés).Lauraceae
GenreRang juste au-dessus de l'Espèce. Premier mot du nom scientifique binomial.Persea
Autorité taxonomiqueScientifique ayant décrit et publié formellement cette espèce pour la première fois, suivi de l'année de publication.Mill.
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85%Bientôt disponible
Écologie et statutComment vit cette espèce : habitat, régime alimentaire, comportement, état de la population et rôle dans son écosystème.
OrigineSi l'espèce est indigène (a évolué ici), endémique (n'existe que ici) ou introduite par l'activité humaine.
Indigène
TendanceDirection de l'évolution de la taille de la population : en augmentation, stable, en déclin ou inconnue.
Stable
Rôle trophiquePosition dans la chaîne alimentaire : producteur, herbivore, carnivore, omnivore, décomposeur ou parasite.
Herbivore
Port (Habitus)Forme et structure physique de la plante : arbre, arbuste, herbe, liane, épiphyte, aquatique, etc.
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Type de FeuillageCaractéristiques du feuillage : caduc (chute saisonnière), persistant, simple, composé, aciculaire, etc.
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Saison de FloraisonPériode de l'année pendant laquelle cette espèce se reproduit ou fleurit typiquement.
Toute l'année
Observations récentesSi cette espèce a été observée à l'état sauvage au Costa Rica ces dernières années.
Oui
Résumé de l'HabitatAperçu des écosystèmes et environnements spécifiques où se trouve cette espèce au Costa Rica. Multi-langue
Indigène des hautes terres tropicales et subtropicales de Mésoamérique, s'étendant du centre du Mexique à l'Amérique centrale. Il prospère dans des sols volcaniques ou alluviaux profonds et bien drainés, et craint les excès d'eau. Il est cultivé dans le monde entier dans les zones subtropicales et méditerranéennes.Besoins en Lumière/EauIntensité lumineuse et niveaux d'humidité nécessaires à cette plante pour croître et se reproduire. Multi-langue
Information non disponible en Français. Aidez-nous à compléter cette fiche !ComportementPatterns d'activité quotidienne, déplacements, utilisation du territoire, style de recherche alimentaire et changements saisonniers. Multi-langue
Un arbre de la canopée à longue durée de vie qui fournit une structure forestière stable dans ses écosystèmes montagneux d'origine. À l'état sauvage, il présente un comportement d'alternance biennale pour réguler les populations de ravageurs.Toxicité / UsagesComposés toxiques présents et effets documentés sur les humains ou d'autres organismes. Multi-langue
Information non disponible en Français. Aidez-nous à compléter cette fiche !Mesures Physiques
Longueur (cm)
900.0 - 2000.0 cm
Structures ReproductivesFleurs, fruits et graines : organes reproducteurs et leur apparition saisonnière.
Photos de Fleurs (Max 2)
Aucune imagePhotos de Fruits (Max 2)
Aucune imageAdaptationsTraits héréditaires améliorant la survie et la reproduction de l'espèce dans son environnement spécifique. Multi-langue
A développé une dichogamie synchrone unique (cultivars de type A et de type B) pour éviter l'autofécondation : les fleurs s'ouvrent en phase femelle le matin et en phase mâle le lendemain après-midi, ou inversement.
Possède un métabolisme des glucides hautement spécialisé stockant des sucres à 7 carbones (mannoheptulose), offrant une résilience énergétique lors des périodes de faible photosynthèse ou de stress environnemental.
MenacesPressions documentées réduisant la population : perte d'habitat, chasse, maladies, changement climatique, espèces invasives. Multi-langue
Extrême vulnérabilité à la pourriture des racines causée par l'oomycète Phytophthora cinnamomi, qui détruit rapidement le système racinaire fragile dans les sols mal drainés ou compactés.
Méga-sécheresses et vagues de chaleur intenses induites par le changement climatique qui provoquent la chute des fruits, l'avortement des fleurs et aggravent la forte empreinte hydrique requise pour sa culture.
Faits IntéressantsFaits surprenants ou remarquables soulignant ce qui rend cette espèce unique ou écologiquement importante. Multi-langue
L'avocat est un anachronisme évolutif. Sa graine massive et riche en huile a évolué à l'origine pour être consommée, rejetée entière et dispersée par la mégafaune éteinte du Pléistocène, comme les paresseux terrestres géants.
Le nom 'avocat' dérive du mot indigène nahuatl 'āhuacatl', qui se traduit directement par 'testicule', faisant référence à la forme pendante du fruit et à son association traditionnelle avec la fertilité.